Virus Nipah trở lại, Bộ Y tế siết chặt an toàn thực phẩm

Trước nguy cơ xâm nhập và lây lan của bệnh do virus Nipah – một bệnh truyền nhiễm đặc biệt nguy hiểm thuộc nhóm A, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương trên cả nước khẩn trương triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, chủ động phòng chống dịch bệnh trong cộng đồng.

Theo Cục An toàn thực phẩm, bệnh do virus Nipah có khả năng lây truyền từ động vật sang người, chủ yếu qua dơi, gia súc, vật nuôi; đồng thời cũng có thể lây qua thực phẩm, vật phẩm bị nhiễm vi rút hoặc lây từ người sang người thông qua tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết, dịch bài tiết của bệnh nhân. Đây là bệnh nguy hiểm, có nguy cơ gây tử vong cao nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời.

Để chủ động phòng bệnh, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố tăng cường công tác thông tin, truyền thông đến người dân và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Nội dung tuyên truyền cần tập trung vào kiến thức cơ bản về bệnh do vi rút Nipah, đường lây truyền, dấu hiệu nhận biết sớm và các biện pháp phòng ngừa.

Đặc biệt, các địa phương cần khuyến cáo người dân hạn chế tiếp xúc, chế biến và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã, nhất là dơi ăn quả; không sử dụng trái cây, thực phẩm có dấu hiệu bị động vật hoang dã liếm, cắn hoặc ăn dở. Việc kết hợp linh hoạt các hình thức truyền thông, nhất là truyền thông kỹ thuật số, được nhấn mạnh nhằm nâng cao hiệu quả tiếp cận cộng đồng.

Bên cạnh truyền thông, công tác giám sát an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cũng được yêu cầu siết chặt. Người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm cần được theo dõi sức khỏe thường xuyên, đặc biệt là những người đến từ hoặc từng đi qua các quốc gia, khu vực đang ghi nhận ca bệnh do vi rút Nipah.

Cục An toàn thực phẩm lưu ý, nếu phát hiện người lao động có biểu hiện bất thường như sốt đột ngột kèm đau đầu, chóng mặt, ho, khó thở; có tiền sử tiếp xúc với người mắc hoặc nghi mắc bệnh; tiếp xúc với gia súc, vật nuôi ốm chết bất thường, động vật hoang dã (đặc biệt là dơi); hoặc từng ăn thực phẩm nghi bị động vật cắn, gặm nhấm, thì phải báo ngay cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) địa phương để được hướng dẫn và xử lý kịp thời theo quy định.

Ngoài ra, các địa phương được yêu cầu chuẩn bị sẵn sàng kế hoạch, phương án, nhân lực và trang thiết bị nhằm đáp ứng nhanh, hiệu quả khi xảy ra các sự cố bệnh lây truyền qua thực phẩm liên quan đến Virus Nipah trên địa bàn.