5 thực phẩm cung cấp nước, giúp thanh nhiệt ngày hè
Ngoài việc uống nước, việc bổ sung các thực phẩm giàu nước cũng là một cách hiệu quả để giữ cho cơ thể luôn thanh nhiệt và khỏe mạnh.
Cần tây có hàm lượng nước khoảng 95%, giúp thanh nhiệt ngày hè. Ảnh đồ họa: Tuệ Nhi.
Dưới đây là phân tích về 5 loại thực phẩm giúp cung cấp nước và thanh nhiệt trong mùa hè, dựa trên các nghiên cứu khoa học uy tín.
Dưa hấu: Một trong những loại trái cây giàu nước nhất, với hàm lượng nước lên đến 92%.
Không chỉ giúp bổ sung nước, dưa hấu còn cung cấp vitamin C, A và chất chống ôxy hóa lycopene, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm.
Một nghiên cứu từ Đại học California cho thấy, dưa hấu có thể giúp giảm đau cơ sau khi tập luyện và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ hàm lượng calo thấp và nước cao.
Dưa chuột: Chứa khoảng 95% nước, là một trong những loại rau củ có hàm lượng nước cao nhất. Dưa chuột còn cung cấp vitamin K, kali và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì huyết áp ổn định.
Việc bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp tăng cường hydrat hóa và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Cần tây: Có hàm lượng nước khoảng 95%, đồng thời là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin K và folate.
Tiêu thụ cần tây không chỉ giúp bổ sung nước mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm viêm. Theo nghiên cứu từ UCLA Health, cần tây là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp duy trì hydrat hóa trong mùa hè.
Dâu tây: Chứa khoảng 91% nước, đồng thời cung cấp vitamin C, mangan và chất chống ôxy hóa. Ăn dâu tây không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Theo Cleveland Clinic, dâu tây là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung nước và dưỡng chất trong những ngày nắng nóng.
Rau diếp: Đặc biệt là loại iceberg, chứa khoảng 96% nước.
Rau diếp còn cung cấp vitamin A, C và folate, hỗ trợ sức khỏe mắt và hệ miễn dịch.
Bổ sung rau diếp vào các món salad hoặc sandwich không chỉ giúp tăng cường hydrat hóa mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Việc bổ sung các thực phẩm giàu nước như trên là một cách hiệu quả để duy trì hydrat hóa và thanh nhiệt trong mùa hè.
Những thực phẩm này không chỉ giúp giải khát mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Hãy kết hợp chúng vào các bữa ăn hoặc món ăn nhẹ để tận hưởng mùa hè một cách khỏe mạnh và sảng khoái.
