Khả năng hỗ trợ giảm mỡ nội tạng của loại quả nhỏ màu tím chua dịu

Mỡ nội tạng - “kẻ thù thầm lặng”

Mỡ nội tạng bao quanh gan, tụy và ruột. Khác với mỡ dưới da, nó gây kháng insulin, làm tăng đường huyết và kích thích viêm mạn tính, dẫn đến bệnh tim mạch và tiểu đường type 2.

Việt quất - loại quả nhỏ nhưng mạnh mẽ

Việt quất giàu anthocyanin, một chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa gốc tự do, giảm viêm và ảnh hưởng đến cách cơ thể lưu trữ năng lượng.

Trong nghiên cứu trên chuột ăn chế độ nhiều chất béo:

Giảm mỡ nội tạng: Chuột bổ sung việt quất có lượng mỡ quanh cơ quan nội tạng thấp hơn nhóm đối chứng.

Cải thiện insulin: Việt quất giúp tế bào sử dụng đường hiệu quả hơn, giảm nguy cơ tiểu đường.

Giảm viêm: Các chất gây viêm trong mô mỡ giảm rõ rệt.

Điều hòa vi sinh đường ruột: Tăng vi khuẩn có lợi (Akkermansia), hạn chế tích tụ mỡ.

Nếu kết quả này được xác nhận ở người, ăn việt quất thường xuyên có thể trở thành một cách đơn giản để giảm mỡ nội tạng, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và phòng ngừa bệnh chuyển hóa.

Cách bổ sung việt quất

Ăn tươi hoặc đông lạnh.

Pha sinh tố, trộn salad, ăn kèm sữa chua.

Dùng bột việt quất trong bánh hoặc nước uống.