Học sinh hào hứng tham gia cuộc thi tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm

Ngày 27/9, Trung tâm Y tế huyện Đông Anh phối hợp với trường Tiểu học Thăng Long (xã Kim Chung, huyện Đông Anh, Hà Nội) tổ chức hoạt động ngoại khóa "Tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học năm 2023".

Đây là hoạt động ngoại khóa nằm trong mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường tiểu học 5 quận, 5 huyện và thực hiện chỉ đạo Công văn số 959/SYT-NVY của Sở Y tế về việc tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, gửi Sở Giáo dục và Đào tạo; Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm; Trung tâm cấp cứu 115; Trung tâm Y tế các quận, huyện, thị xã; các bệnh viện trong và ngoài công lập;

Theo đó, để đảm bảo an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, Sở Y tế đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chỉ đạo phòng Giáo dục và Đào tạo, các cơ sở giáo dục phối hợp Phòng Y tế, Trung tâm Y tế các quận, huyện, thị xã tăng cường truyền thông cho nhà trường, phụ huynh, học sinh sử dụng thực phẩm rõ ràng nguồn gốc, xuất xứ, chỉ mua sản phẩm của các cơ sở thực phẩm đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bà Lê Thị Hằng, Trưởng phòng Chuyên môn nghiệp vụ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tham dự chương trình

Trong đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phối hợp các đơn vị liên quan tăng cường công tác truyền thông an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục.

Tham dự chương trình hoạt động ngoại khóa "Tìm hiểu kiến thức An toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc, các bệnh lây truyền qua thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học năm 2023" tại trường Tiểu học Thăng Long (Xã Kim Chung, huyện Đông Anh) có bà Lê Thị Hằng, Trưởng phòng chuyên môn nghiệp vụ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội.

Các học sinh hào hứng tham gia cuộc thi

Phát biểu tại chương trình, thầy Nguyễn Đức Hải, Hiệu trưởng trường Tiểu học Thăng Long cho biết: "Chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của mỗi con người, đến sức khoẻ cộng đồng và lâu dài ảnh hưởng đến giống nòi dân tộc, nên vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề phức tạp.

Thầy Nguyễn Đức Hải, Hiệu trưởng trường Tiểu học Thăng Long phát biểu tại chương trình

Việc tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề được các nhà trường quan tâm nhằm giúp các em biết được những tác hại của việc sử dụng thực phẩm gây hại, không an toàn vệ sinh. Từ đó giúp các em biết lựa chọn thực phẩm sạch, đảm bảo sức khỏe cho mình và cho gia đình.

Các em thể hiện kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm

Các hoạt động truyền thông, giáo dục sức khỏe, hoạt động ngoại khóa để tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm… được tổ chức thường xuyên, liên tục.

Công tác tuyên truyền an toàn thực phẩm trường học luôn là hoạt động thường niên của các trường nhằm giúp các em học sinh nâng cao ý thức về giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm".

Cuộc thi đã thu hút đông đảo học sinh trường Tiểu học Thăng Long (xã Kim Chung, huyện Đông Anh)

Tham gia cuộc thi có các đội học sinh của trường Tiểu học Thăng Long tuyên truyền tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm. Mỗi đội tham gia ở nhiều nội dung thi gồm: Phần tự giới thiệu - màn chào hỏi, thí sinh tìm hiểu kiến thức, giao lưu với khán giả và thi tài năng.

Thông qua hội thi này, các em học sinh được nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc, các bệnh lây truyền qua thực phẩm để từ đó tuyên truyền đến phụ huynh, gia đình đạt hiệu quả hơn. Kết thúc cuộc thi, nhà trường đã trao thưởng cho các đội tham gia.

Học sinh trường Tiểu học Thăng Long thể hiện các kiến thức về an toàn thực phẩm

Thầy Nguyễn Đức Hải, Hiệu trưởng trường Tiểu học Thăng Long chia sẻ: "Thông qua cuộc thi, các em học sinh đã thể hiện sự hiểu biết của mình và học được những kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm rất bổ ích cho bản thân và phòng chống ngộ độc cho mình cũng như tuyên truyền cho bạn bè, gia đình, người thân.

Nhà trường xin gửi lời cảm ơn đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Trung tâm Y tế huyện Đông Anh phối hợp và tuyên truyền những kiến thức sâu rộng về an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm. Mong rằng lãnh đạo các cấp luôn quan tâm, tổ chức các hội nghị tuyên truyền, cuộc thi… đến các em học sinh của trường để trang bị cho các em có những kiến thức sâu rộng hơn nữa".