Quán buffet ốc ở Phú Yên lộ nhiều vi phạm sau vụ thực khách nôn ói, tiêu chảy

Ngày 5.6, nguồn tin Lao Động cho biết, sau khi tiếp nhận phản ánh về việc 7 thực khách có triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên) trên đường Hùng Vương (Phường 7, TP Tuy Hòa), Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở này.

Qua kiểm tra, ngành chức năng phát hiện nhiều vi phạm như: Cơ sở chưa xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; không thực hiện đúng quy định về kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn.

Hệ thống cống, rãnh khu vực bếp bị ứ đọng; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải hợp vệ sinh. Ngoài ra, khu vực chế biến, kinh doanh, bảo quản thực phẩm có ruồi xâm nhập, không đảm bảo yêu cầu ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín.

Đoàn kiểm tra đã đề nghị cơ sở này tạm ngưng hoạt động cho đến khi khắc phục xong các tồn tại, hạn chế nêu trên. Hiện Sở Y tế tỉnh đang phối hợp với các cơ quan liên quan điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ, xác minh nguyên nhân vụ việc.

"Hiện tại sức khỏe của 7 bệnh nhân nói trên tạm ổn định, hiện đang được tiếp tục theo dõi và điều trị", Sở Y tế cho hay.

Theo ghi nhận, ngoài 7 trường hợp đã được báo cáo, vẫn còn một số thực khách khác xuất hiện triệu chứng tương tự sau khi ăn buffet tại quán Phố Đêm Vườn.

Đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, em Hồ Thị Xuân Tình (17 tuổi, trú tại phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa) chia sẻ: "Tối 3.6, em cùng chị gái đến ăn buffet tại quán Phố Đêm Vườn. Đến khuya, em bắt đầu bị đau bụng dữ dội và phải nhập viện vào sáng hôm sau. Chị gái em cũng có dấu hiệu đau bụng nhưng điều trị bằng thuốc tại nhà. Hiện sức khỏe em đã ổn hơn và bác sĩ cho biết sẽ sớm được xuất viện".

Như Lao Động đã thông tin, sau khi xem video review của Tiktoker có tài khoản T.Đ.P.Y, tối 2.6, nhiều thực khách tại thị xã Đông Hòa (Phú Yên) đã đến ăn buffet ốc tại quán P.Đ.V, với giá 140.000 đồng/người, bao gồm nước uống.

Sau bữa ăn, 7 người đã có triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng và được đưa đến cơ sở y tế để điều trị.

Ngay sau khi nắm bắt thông tin vụ việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại quán ăn này.