Uống nước dừa buổi sáng - Lợi ích và rủi ro
Buổi sáng, nhất là vào những ngày thời tiết nóng, nước dừa là thức uống được nhiều người ưa thích.
Uống nước dừa vào buổi sáng là thói quen của không ít người. Kiều Vũ
Nước dừa là một loại nước giải khát tự nhiên, giàu chất điện giải và các vi chất dinh dưỡng như kali, magiê, canxi và vitamin C.
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture), một cốc nước dừa 240ml chứa khoảng 600mg kali, tương đương 17% nhu cầu hằng ngày. Đây là lý do nước dừa thường được khuyên dùng để bổ sung nước và điện giải, đặc biệt sau khi tập thể dục hoặc bị mất nước.
Tuy nhiên, việc uống nước dừa vào buổi sáng - thời điểm cơ thể mới thức dậy và còn “trống rỗng” - cần được cân nhắc cẩn thận.
Một số người có hệ tiêu hóa nhạy cảm có thể gặp hiện tượng đầy bụng, tiêu chảy nhẹ hoặc mất cân bằng điện giải nếu uống quá nhiều nước dừa lúc đói. Lý do là nước dừa có tính hạ đường huyết nhẹ nên khi bụng đói, uống lượng lớn có thể gây tụt đường huyết nhẹ ở người nhạy cảm.
Bên cạnh đó, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc tiêu thụ quá 1-2 cốc nước dừa mỗi ngày không được khuyến khích đối với những người có vấn đề về thận, tim mạch hoặc đang điều trị bằng thuốc lợi tiểu, vì hàm lượng kali cao có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc máu và nhịp tim.
Do đó, nếu muốn uống nước dừa buổi sáng, nên uống sau khi đã ăn nhẹ hoặc sau ăn sáng 30 phút. Nên chọn nước dừa tươi nguyên chất, tránh loại có đường hoặc chất bảo quản.
Đối với người mắc bệnh mãn tính, nhất là tiểu đường hoặc suy thận, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa nước dừa vào chế độ ăn uống buổi sáng.
Dù nước dừa là thức uống tốt cho sức khỏe, việc sử dụng hợp lý và đúng thời điểm, nhất là vào buổi sáng, là điều quan trọng để phát huy tối đa lợi ích, tránh tác dụng phụ không mong muốn.
