Ăn mỗi ngày những thực phẩm này giúp cơ thể khỏe mạnh
Không có thực phẩm nào đủ tốt để cung cấp mọi dưỡng chất cho cơ thể. Một số thực phẩm, nếu bổ sung thường xuyên, sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn.
Cải bó xôi là thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng. Ảnh: VFA
Quả mọng: nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tốt cho tim và vòng eo.
Trứng: Nguồn cung cấp protein chay chất lượng cao.
Khoai lang: Cung cấp các Vitamin A, C và B6, kali, mangan và lutein và zeazanthin.
Súp lơ: Cung cấp vitamin A, C và K, folate, đặc biệt là một lượng sulforaphane lành mạnh-giúp ngăn ngừa ung thư.
Yến mạch: Giàu chất xơ, rất tốt cho đường ruột và vòng eo. Ngoài ra, lượng chất xơ hòa tan cao có trong yến mạch có thể làm giảm nồng độ cholesterol cao và cholesterol có hại cho cơ thể. Từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tăng huyết áp. Bột yến mạch có chứa chất chống ôxy hóa gọi là avenanthramides có thể bảo vệ chống lại các bệnh tim mạch và tăng huyết áp. Chất chống ôxy hóa cũng tăng cường hệ thống miễn dịch để chống lại nhiễm trùng.
Cải bó xôi: Cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, C, E và chất xơ, sắt, canxi, kali, magie.
Trà: Giàu chất chống oxy hóa flavonoid, giảm nguy cơ mắc bệnh Aizheimer, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Cam: Nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, chứa nhiều chất xơ, folate.
